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標題: 劍蝦 [打印本頁]

作者: nono37    時間: 2013-7-12 19:04
標題: 劍蝦
準備食材:

1.蝦子10尾。

2.蔥1根。

3.薑絲少許。

4.錫箔紙。

5.鹽/米酒/高鮮味精少許。





料理方法:

1.將蝦子洗去並剪去有刺的部位備用。

2.薑、蔥切絲,準備50公分長的錫箔紙,依序放入薑絲、蔥絲鋪底,
   蝦子鋪上,並加入鹽、米酒、味全高鮮味精少許後包好。




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