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標題: 蘿蔔乾昆布漬物 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-7-11 19:40
標題: 蘿蔔乾昆布漬物
材料（4人份）：蘿蔔乾80g、羅臼昆布10g。

調味料：醋3大匙、經過酒精揮發的味酉林2大匙、鹽少許、醬油1又1/2大匙、辣椒（去籽切成小段）1根、泡羅臼昆布的水2大匙。

作法：
1.將蘿蔔乾和昆布分別用水泡開，然後切成適當的大小。
2.瀝乾水分後和調味料攪拌均勻，靜置1～2小時即可食用。

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