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2013-7-18 16:23 上傳
食材
桂冠芙蓉豆腐 一盒(附醬料) 雞蛋 2顆 甜菜根汁(可其他蔬菜汁替代) 適量
南瓜花(可其他蔬菜替代) 1朵 桂冠原味沙拉 少許 桂冠千島沙拉 少許
作法
1.甜菜根汁(甜菜根加冷開水打成汁)備用。南瓜花切碎備用
2.雞蛋打成蛋液加甜菜根汁加醬料(桂冠芙蓉豆腐附的醬料)。蛋與蔬菜汁的
比例為1：1.5。濾網過濾
3.桂冠芙蓉豆腐切小丁狀，放入蔬菜蛋液裡，微拌
4.放電鍋，外鍋一杯水蒸熟。鍋蓋留一小縫。電鍋開關起跳前，把南瓜花灑
入茶碗蒸的上面，繼續鍋蓋留一小縫蒸。電鍋跳起續燜10分鐘之後再取出
5.要吃之前再擠上少許的桂冠雙色沙拉即可
作者: syndica 時間: 2013-7-12 11:36
版主也發食譜文
當然要來支持一下
聽起來因該是不錯吃
版大能不能上傳成品的照片
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