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標題: 芒果盛產消費者促果農分級 [打印本頁]

作者: s2451069 時間: 2013-7-9 01:14
標題: 芒果盛產消費者促果農分級
作者：李伯勳 | 臺灣時報 – 2013年7月9日上午1:00

︹記者李伯勳南市報導︺目前是芒果的盛產期，台南市的新化果菜市場、玉井青果市場、大內青果集貨場等，不難看到一簍簍的黃熟芒果，待價而沽；據指出，熱賣的芒果有分級有不分級，一分錢一分貨，消費者強烈反應，希望果農自主性的分級，以建立及確保市場的商譽。
過去，傳統青果市場所賣的水果，傳有鋪面、藏底的情事。鋪面和藏底其實是指同一件事體。鋪面就是裝籠或蔞的水果，上面一層的水果較優，底下的水果就大小參差不一。藏底的意思就是次級的水果，藏在優質或上級的水果下面。
不管是鋪面或藏底，整攏整簍的水果，一律以上等級水果或優質水果的價錢出售，魚目混珠賺取高利。消費者以較高的價格，卻買到多數的劣貨或下品，內心難以平衡是可想而知。
這種不顧消費者權益，自欺欺人、自毀形象的行為，圖的只是近利。在大內青果集貨場就地擺攤的果農，有的意識到分級的必要。依果的大小、好壞，在家裡分好級再載出去，小果、壞果的售價，遠低於大果、好果。
消費者希望果農，改掉過去的錯誤做法，建立起分級分籠的觀念，好的就是好的，不好的就是不好的，分清楚明白，絕不容許，次級品混充高級貨，欺騙消費大眾。
分級的意義在於信用保證，童叟無欺，才能走遠路；消費者都變聰明了，受騙僅能一次，不可能次次受騙，永遠被騙。果農應做好自主管理，嚴加分級。

來源:YAOO新聞

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