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標題: 蒜香乳酪烤脆腸 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-7-8 09:56
標題: 蒜香乳酪烤脆腸
原料：脆腸3根培根3片乳酪3片大蒜1頭面包糠適量橄榄油4湯匙（60ml）

做法：
1）將大蒜壓成蒜泥。面包糠到入一個大碗中，倒入蒜泥和橄榄油攪拌均勻。
2）將脆腸的表面斜切幾刀，用乳酪片將脆腸卷起，再裹上一片培根。
3）此時預熱烤箱。將調好的面包糠倒一部分在烤盤中鋪底，然後放入卷好的脆腸，撒上剩余的面包糠。
4）放入烤箱中，220攝氏度烘烤10分钟即可。

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