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標題: 世界上最貴的咖啡——麝香貓咖啡的完全製作過程 [打印本頁]

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作者: wjc-123    時間: 2013-7-5 14:00
標題: 世界上最貴的咖啡——麝香貓咖啡的完全製作過程
麝香貓咖啡源自一種印尼野生麝香貓的糞便，在印尼的一些島嶼，麝香貓咖啡是那裡的傳統特產。

麝香貓在吃了當地的咖啡櫻桃果之後，在牠的排泄物中，才會含有這種獨特的咖啡。

為了得到珍貴的「麝香貓咖啡豆」，印尼當地的農戶會把麝香貓抓進籠子自己餵養，也有咖啡商乾脆包了一座島嶼，散養這些貓，讓牠們享受大自然陽光雨露的環境。

「麝香貓自己吃，自己拉，你不能強迫牠們吃，強迫牠們拉，所以最後得到的排泄物中的咖啡豆，也就非常寶貴了！」

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