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標題: 巧克力芝士波 [打印本頁]

作者: goingkkkkk    時間: 2013-7-2 16:42
標題: 巧克力芝士波
食材
消化餅 125克 忌廉芝士 200克 黑朱古力 180克 裝飾用朱古力 適量

作法
1將消化餅打碎
  

2忌廉芝士放室溫待軟後,加入已打碎的消化餅中拌勻
  

3取出適量芝士餡料放於手中搓圓,搓好所有餡料後放雪櫃冷凍10-15分鐘
  

4黑朱古力隔熱水煮溶,取出已冷凍的芝士球沾上朱古力溶液
  

5所有芝士球做好後,在表面加上裝飾朱古力,完成後放回雪櫃冷藏即可





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