Android 台灣中文網

標題: 蒜香奶油洋芋杏鮑菇 [打印本頁]

作者: goingkkkkk 時間: 2013-6-30 22:41
標題: 蒜香奶油洋芋杏鮑菇
食材
杏鮑菇(可用其他菇類) 適量洋芋 1顆大蒜麵包醬約2大匙
洋蔥 1/4顆無鹽奶油適量黑胡椒適量

作法
1將菇類洗淨，切成適當大小杏鮑菇滾刀切


2洋芋煮熟後切小塊油炸至外表呈金黃色撈起備用


3以無鹽奶油將洋蔥拌炒到軟，再加入菇類、洋芋與大蒜麵
包醬拌炒起鍋前灑黑胡椒


4盛盤再灑點巴西利(parsley)即可

作者: tangiuanbor 時間: 2013-7-1 15:42
因為家裡有人吃素，說實在話，杏鮑菇跟其他菇類，真的看到會怕，不過看在它
富含多種蛋白質、氨基酸、礦物質及維生素營養價值高；尤其含有多量的穀胺酸和寡糖，加上低肪低膽固醇
與低熱量，營養又健康，並可增強人體免疫力，還是要將它吞下去。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)