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標題: 消暑胡瓜鑲肉 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-6-29 15:14
標題: 消暑胡瓜鑲肉
材料　胡瓜一條　牛　雞絞肉各半　蛋一個薑汁２分之１小匙
　　　香菇　蝦米　蔥末　各半碗　麻油　壹大匙　太白粉少許
　
作法　１香菇蝦米切丁和蔥末一起用麻油爆香
　　　２絞肉　蛋　薑汁和一料攪拌均勻
　　　３胡瓜直切２半去籽將太白粉均勻塗在胡瓜內　放入２料後置於盤中
　　　４將盤子用保鮮膜覆蓋好　蒸２０至３０分鐘即可

作者: cas5588 時間: 2013-6-30 12:01
看起來好好吃呢~~感謝

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