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標題: 萵苣旗魚捲 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-6-28 16:42
標題: 萵苣旗魚捲
材料結球萵苣豆芽菜一大碗金菇一小碗旗魚鮪魚肉一片橄欖油一大匙

A 醬油２小匙　薑汁一小匙　酒２小匙　太白粉一小匙
　
作法　１萵苣剝葉洗淨瀝乾水份備用
　　　２旗魚肉切粗絲　加A料醃１０分鐘　在以橄欖油炒熟後撈起　油瀝乾
　　　３用鍋中所剩的油炒熟豆芽菜及金菇
　　　４將２及３料用萵苣包裹成春捲狀　可以撒上少許白芝麻　或香油

作者: cas5588 時間: 2013-6-30 12:02
看起來好好吃呢~~感謝

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