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標題: 低酯炒雙牛 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-6-23 15:52
標題: 低酯炒雙牛
材料　
　　牛蒡１根　牛肉３００克　胡蘿蔔　適量　　麻油１大匙　鹽適量　檸檬片　少許
　
作法　１　牛蒡　牛肉　胡蘿蔔　切絲備用
　　　２麻油入鍋待熱後快炒牛蒡　胡蘿蔔至半熟　再放入牛肉微炒後加鹽調味
　　　３將炒好的菜裝盤　周圍鋪上檸檬片　食用時淋些檸檬汁即可
　　
　　　　牛蒡去皮後略洗便直接切絲過炒　不需泡水　以免養分流失水中

作者: yuweifu 時間: 2013-6-24 07:55
看起來真好吃
晚上請媽媽試試好了

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