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標題:
清蒸鱸魚
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作者:
nono37
時間:
2013-6-14 08:04
標題:
清蒸鱸魚
材料 鱸魚一條約1台斤,薑3~4片
調味料 鹽及米酒各少許。
做法(1)鱸魚去內臟、洗淨,用鹽及米酒抹勻、醃幾分鐘。
(2)薑帶皮洗淨,切片或切成薑絲,舖於魚上,放入電鍋蒸即可。
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