Android 台灣中文網

標題: 辣米粉茄 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-6-12 18:56
標題: 辣米粉茄
材料茄子2條、紅辣椒1條、蒸肉粉1包
調味料五香粉1小匙
前置作業紅辣椒洗淨、擦乾切成粒狀。
1曬乾
茄子洗淨後切成一吋長的條狀，先蒸熟或汆燙後，曬乾或烤乾。
2炒香
乾炒蒸肉粉，加油、五香粉及少許水小火慢炒，待蒸肉粉熟放辣椒、乾茄慢炒至香辣味溢出。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)