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標題: 還有啥可吃？北市夜市小吃51件沒毒澱粉 [打印本頁]

作者: 藍蝶 時間: 2013-6-4 10:15
標題: 還有啥可吃？北市夜市小吃51件沒毒澱粉
中廣新聞網 – 2013年6月3日下午12:50

臺北市衛生局今天也公布針對夜市使用製作蚵仔煎、鼘魚羹的澱粉原料進行專案抽驗，結果23件食品順丁烯二酸都是「未檢出」，衛生局表示之後再到北市餐飲店、小吃店等地點，加強監測抽驗包含5件粉粿、4件肉圓、6件麻糬、6件水晶餃、7件碗粿，共計51件產品檢驗，結果順丁烯二酸也都是「未檢出」。

衛生局說，對抽驗合格商家都將主動發送抽驗合格公文，並貼附「檢驗報告檢查通過貼紙」，讓業者張貼；若有業者仍無法取得合格證明，可提供進貨證明，衛生局將協助業者取得相關證明文件。

來源雅虎新聞

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