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標題: 蒜香豆干 [打印本頁]

作者: goingkkkkk 時間: 2013-6-3 23:16
標題: 蒜香豆干
食材
豆干 500g 蒜末 2大匙蔥花 3大匙辣椒 2根醬油 2大匙烏醋 2大匙砂糖 1大匙香油 1大匙

作法
1鍋裡放少許油,將豆干煎至皮像炸的一樣起泡為止‧


2將蒜,蔥,辣椒都切末


3將醬油,糖,烏醋,香油放到碗中,攪拌至糖融化即可‧


4把豆干切小塊,較容易入味,再將所有材料放入盆中,攪拌均勻,想涼涼的吃可以放入冰箱冷藏也可以它更入味

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