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標題: 食安稽查兵分10路北市7家無證明 [打印本頁]

作者: 藍蝶 時間: 2013-6-2 15:39
標題: 食安稽查兵分10路北市7家無證明
自由時報 – 2013年6月2日上午8:44

食安稽查兵分10路北市7家無證明

〔自由時報記者林相美／台北報導〕台北市衛生局昨天動員卅人兵分十路，稽查八大類食品的安全證明，首日稽查一百七十一家業者，有七家（四％）不能提供安全證明，包括三家超市、三家小吃店及一家雜糧行，衛生局當場要求停賣並限期兩天內改善，屆時若不能出示證明，依法可處三萬至十五萬元罰款。

六月一日起，市售粄條，肉圓，黑輪，粉圓，豆花，粉粿，芋圓，地瓜圓等八類食品均須出示安全具結證明或檢驗合格證明。

衛生局主秘姜郁美昨天至成功國宅附近稽查，其中全家便利商店日前有黑輪檢出順丁烯二酸，分店昨天一開始未販售關東煮，總公司火速送來整疊具結安全證明及檢驗報告，衛生局逐一翻閱，並貼上檢查通過貼紙，店長隨即準備一鍋黑輪、玉米開煮。

開業逾十年的河粉業者說，顧客多少會擔心，生意略微下滑，但上游在來米、樹薯粉等原料業者已提供檢驗合格證明，老顧客都有信心。八方雲集也貼出厚厚的合格證明，包括鍋貼皮、水餃皮、醬油包、辣椒包都有專屬檢驗報告。

姜郁美說，首日無法提供安全證明的七家業者，包括三家超市，分別賣粄條、粉粿或八大類食品未標示、三家賣粄條的小吃店及一家賣珍珠粉圓的雜糧行。

除八大類食品外，稽查員從賣場帶回仙貝酥、濃湯等標示使用澱粉的食品，衛生局表示，後續將約談業者，了解澱粉的成分。

衛生局呼籲，選購澱粉類產品時，首選已張貼安全合格證明店家，若發現八大類食品未張貼安全證明，可撥打消費者服務專線02-2720-8777或1999轉7110，衛生局將派員下架產品，相關訊息可至衛生局網站「化製澱粉專區」查詢，網址：http://www.health.gov.tw/。

來源雅虎新聞

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