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標題: 涼拌大黃瓜 [打印本頁]

作者: goingkkkkk 時間: 2013-6-2 00:24
標題: 涼拌大黃瓜
食材

材料
大黃瓜 1條

醃料
鹽 1/4匙

調味料
醬油 1大匙米酒 1大匙醋 1大匙香油 2大匙黃砂 1匙

配料
青蔥 1支薑 3片蒜頭 3瓣

作法
1大黃瓜去皮去籽，切成薄片，灑上1/4匙的鹽混合均勻，放30分鐘自然出水


2青蔥、薑、蒜頭切細末備用


3把大黃瓜醃出的水分倒掉，加入所有配料跟調味料攪拌均勻


4放入冰箱，冷藏3小時後即可食用

作者: jah101 時間: 2013-6-2 09:57
好像很不錯,謝謝分享感恩了
學起來了!!!!

作者: failovelee 時間: 2013-6-3 23:14
正正正正正正正正正正正正正正正

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