普羅旺斯香料烤羊排.jpg (42.41 KB, 下載次數: 2)
2013-6-1 08:56 上傳
材料：迷迭香5公克、百里香5公克、綜合辛香料5公克、麵包粉20公克、紐西蘭春羊240公克、時蔬
作法：
1.羊排沾裹迷迭香、百里香等辛香料後，以大火快煎，羊排鎖住肉汁。
2.放入烤箱烤至五分熟，再塗上芥末以及麵包粉，放入烤箱烤至上色（大約七分熟）。
3.醬汁部分以迷迭香拌入蒜頭，濃郁多汁的一道輕鬆羊肉料理，幸福上桌。
作者: wells5893 時間: 2013-6-1 10:06
通常選羊排要新鮮~不然會有騷味
作者: jah101 時間: 2013-6-2 09:55
好像很不錯,謝謝分享感恩了
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