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標題: 裡肌肉片香蒜番茄 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-5-31 15:33
標題: 裡肌肉片香蒜番茄
材料：裡肌肉片2包、洋蔥1/4粒切丁、紅番茄1粒切丁、蒜泥1匙、香菜碎2匙、日本濃醋10cc、特級橄欖油40cc、黃芥末醬5克、鹽、黑胡椒適量

做法：
1 醃肉
將肉片灑上鹽、黑胡椒醃片刻。再用平底鍋注入橄欖油，放入裡肌肉片煎至熟透。
2 調料
洋蔥、番茄、蒜泥、香菜碎、濃醋、橄欖油、黃芥末醬、鹽、黑胡椒拌勻備用。
3 淋醬
將步驟2的番茄醬汁淋上煎熟的裡肌肉片即可。

作者: jah101 時間: 2013-6-2 09:59
好像很不錯,謝謝分享感恩了
學起來了!!!!

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