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標題: 菜脯防腐劑超標中盤商全面下架 [打印本頁]

作者: 藍蝶 時間: 2013-5-30 16:54
標題: 菜脯防腐劑超標中盤商全面下架
民視 – 2013年5月29日下午6:14

菜脯防腐劑超標中盤商全面下架

毒澱粉事件愈演愈烈，造成民眾是「食」在好恐慌，現在還傳出菜脯也被驗出防腐劑量超標，嘉義縣布袋鎮一家專門製作菜脯的大型工廠，用防腐劑取代鹽巴，但是在製作過程，疑似因為防腐劑量攪拌不均，造成有部份菜脯有防腐超標，目前有問題的菜脯也全面下架。

一箱又一箱的菜脯，堆在地上原本是要準備出貨的，沒想到現在卻有部份的菜脯，被檢驗出添加的防腐劑量超標，被驗出防腐超標的業者，是布袋頗具知名度的大型菜脯工廠，老闆趕緊抓起好大一把說明，為何會超標，業者表示用防腐劑取代大量的鹽，也在包裝上註明食用前一定要先洗過。

這家每年都銷出七、八萬箱菜脯的工廠，在全國市場佔有率高達六成，現在傳出防腐劑用量超標，消息一傳開，長期合作的中盤商也都很錯愕。

其實菜脯雖然提味又好吃，但是它還是屬於加工過的醃製品，民眾還是不要過量食用，免得影響健康。(民視新聞鄭榮文嘉義報導)

來源雅虎新聞

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