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標題: 毒澱粉累計封存銷毀312噸 [打印本頁]

作者: 藍蝶 時間: 2013-5-30 09:41
標題: 毒澱粉累計封存銷毀312噸
自由時報 – 2013年5月30日上午6:14

〔自由時報記者鍾麗華、陳鳳麗、黃美珠、楊金城／綜合報導〕衛生署食品藥物管理局主任潘志寬表示，從五月十四日公布毒澱粉至今，累計違規產品回收、封存、銷毀共計約三一二公噸，昨天又新增七十三公噸，主要是回收三進、寶森、茂利、廣泰、協奇等業者的產品，未再爆出新的製造商或販賣商。

食藥局再度強調，歐盟和美國是准許順丁烯二酸應用於與食品接觸的包材，也就是用在盒子等包裝上，不能直接加在吃的食品裡。歐盟、美國和台灣一樣，標準就是「不得檢出」。

衛生署也公布十家可檢測的實驗室名單，包括全國公證檢驗公司、台灣檢驗科技、華友科技、台美檢驗科技、杜夫萊茵、食品工業發展研究所、中華穀類食品研究所、美和科技大學、金屬工業研究發展中心、台灣電子檢驗中心等。

影印本具結書要有公司章

從六月一日起，販售粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓等八大類產品的商家，須將上游提供的具結證明張貼於明顯處，供消費者檢視。食藥局強調，具結書或檢驗報告如為影本，須有該澱粉原料業者的公司章。

日正在來米粉檢驗未含毒

日前新加坡指日正食品的在來米粉含順丁烯二酸，南投縣府衛生局抽驗同批產品，發現並未含毒；衛生局前日檢驗出一家肉圓店所使用的兩款地瓜粉，順丁烯二酸含量高達1444.9ppm及1478.3ppm，來源皆為彰化縣順益粉行，將移送彰化衛生局追查。

新竹縣衛生局昨天發現，日前抽檢的新埔鎮朱姓粄條業者所使用之原料和產品，有70ppm微量的順丁烯二酸反應，業者是在最近兩年，透過經銷商向台南市嘉南澱粉製造廠買進番薯粉，和其他原料一起製作粄條，販售給新埔、竹北地區的飲食店。

桃園提供10％檢舉獎金

桃園縣長吳志揚昨則宣布，六月一日起，民眾如發現肉圓等八大類食品業者未提供安全證明，可提出檢舉（電話○八○○︱二八五︱○○○），一旦查出含毒澱粉，就會罰業者三萬元到十五萬元，並提供檢舉民眾十％（三千元到一萬五千元）獎金。

台南市已封存五千五百九十八包、一百一十一公噸毒澱粉，今將公開銷毀。

來源雅虎新聞

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