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標題: 跑在衛署前面雙北大動作稽查 [打印本頁]

作者: 藍蝶 時間: 2013-5-29 13:06
標題: 跑在衛署前面雙北大動作稽查
自由時報 – 2013年5月29日上午6:18

跑在衛署前面雙北大動作稽查

〔自由時報記者邱紹雯、李信宏／綜合報導〕毒澱粉事件如滾雪球般擴大，相對於衛生署要求業者主動出示安全證明，雙北有更積極的做法；台北市長郝龍斌要求衛生單位協助業者取得上游廠商澱粉來源的合格證明。新北市長朱立倫則要求衛生局主動公布轄內各食品業者、外食店家的食材來源。

北市將協助商家取得合格證明

郝龍斌昨天在市政會議中，要求衛生局及市場處、產發局組成輔導小組，協助販售粄條、肉圓、黑輪、粉圓等八大類產品的商家，取得上游廠商澱粉來源的合格證明，並主動出示。他也強調，明知故犯的大盤業者，要求衛生局加強稽查，從源頭加以管制、防堵及銷毀。

北市衛生局長林奇宏則提醒民眾，在判讀合格證明時，要看產品的原料名稱，還有申請廠商、有限日期、測試日期等，測試結果規定是「順丁烯二酸未檢出」或「合格」，才符合標準。

朱立倫表示，食品衛生安全一再出包，民眾「食」不安心，他要求新北市衛生局主動公布轄內各食品業者、外食店家的食材來源，尤其是摻加化工原料的合成品，和原汁原料的食品做出區隔，供民眾參考。

新北市將首推產品來源標示

新北市衛生局即日起再度全面清查澱粉業及相關產品業者，鎖定即將來臨的端午節粽類食品，如冰粽、鹼粽為優先品項。

新北市也將率先推動產品來源標示。衛生局副局長林金富說，法規雖然沒有強制規範，但可以輔導，首波將以火鍋湯底為對象，主動標示湯底成分、來源，配合標示者公布為安心商家予以獎勵，若有標示不實，可處罰三萬至十五萬元；不配合標示者，將再與消保官研議加強稽查。

來源雅虎新聞

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