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標題: 一個講越語、一個講台語婆媳比賽學中文 [打印本頁]

作者: 藍蝶 時間: 2013-5-27 09:01
標題: 一個講越語、一個講台語婆媳比賽學中文
自由時報 – 2013年5月27日上午6:18

〔自由時報記者錢利忠／台北報導〕新移民嶄露頭角，台灣文化更多元與豐富！

新住民讓台灣文化更多元

新移民來台嶄露頭角，有人以家鄉料理征服饕客的胃，有人苦學中文成為考照達人，也有「新台灣之子」為國爭光，參加中國選秀節目技壓群雄奪魁，移民署長謝立功說，跨國婚姻普及，樂見新移民融入並豐富台灣文化。

47歲韓籍配偶朴信泳，從小愛烹飪，來台17年的她，在文化大學、新移民教育課程教美食；她說，韓國料理重視醫食同源，以金、木、水、火、土「5行」入菜，挑選當季白、青、黑、赤、黃5色食材，搭配酸、甜、苦、辣、鹹5味，象徵5行入菜，不僅刺激味蕾也兼顧養身。

49歲越配鄭妹則是名考照達人，她說，嫁來台灣後遇上只說台語的婆婆，2人為了溝通「比賽」學中文，她因此對中文產生興趣，陸續考取烘焙師、中餐烹調、美容師等證照，她笑說：「這樣找工作才安心啦！」

鄭妹原從事食品業，經妹妹介紹嫁給在台鐵工作的丈夫，來台16年的她說：「來台灣是緣分，台灣人很照顧我！」

鄭妹現於台灣新住民家庭發展協會當通譯，她以過來人身分勸新移民說：「學中文很重要，要懂得保護自己，才有能力幫助人！」

還有年僅7歲的「新台灣之子」龍奕，從小跟著母親說學逗唱，以毛筆寫「倒反字」紅遍台灣、中國各大選秀節目，小小年紀的他技壓中國群雄，他媽媽笑說：「為證明新移民子女也能出頭天，苦心栽培終於揚眉吐氣！」

移民署長謝立功表示，跨國婚姻逐漸普及，新移民來台面臨語言、文化隔閡，樂見新移民融入台灣文化，活出自我價值！

來源，雅虎新聞

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