Android 台灣中文網

標題: 百花雞 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-5-22 08:52
標題: 百花雞
用料:

＊蝦仁八兩，雞胸脯肉八兩，鹽、味精、酒太白粉、胡椒粉適量。

做法﹕

＊蝦仁去泥腸後剁碎，加鹽、味精、酒、太白粉、胡椒粉拌勻﹔
　雞胸肉加鹽腌制一下。
＊雞胸肉撲點太白粉，將蝦仁置於雞胸肉上，入熱油鍋中小火炸至色澤金黃取出瀝干切塊。

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)