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標題: 地中海式番茄雞 [打印本頁]

作者: goingkkkkk    時間: 2013-5-20 02:10
標題: 地中海式番茄雞
食材
去骨雞腿 兩支 番茄丁 兩顆 馬鈴薯丁 一顆 洋蔥丁 半顆 鹽 適量 黑胡椒粒 適量 迷迭香 適量 高湯 一碗

作法
1雞腿切塊用橄欖油把雞腿肉,煎到表面將金黃裝盤備用..

2用剛剛的油鍋炒香番茄丁,馬鈴薯丁,洋蔥丁,加點水炒

3把剛剛的雞腿放下去一起燉,加一碗高湯,蓋鍋蓋蹲30~40分,加一點迷迭香





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