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標題: 香煎土豆餅 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-5-16 14:59
標題: 香煎土豆餅

原料: 土豆、豬肉、鹽、味精。

作法:
1、土豆兩個蒸熟剝皮,用機器打成醬狀。
2、將炒熟的碎豬肉、鹽、味精拌入土豆泥，做成餅狀。
3、入鍋，用小火煎。
4、煎至一面焦黃，翻轉，改煎另一面。
5、煎至兩面焦黃，起鍋，裝盤。

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