Android 台灣中文網

標題: 小巧飛碟盒子 [打印本頁]

作者: goingkkkkk 時間: 2013-5-10 02:28
標題: 小巧飛碟盒子
食材
豬絞肉 100g 青蔥末兩枝量市售油蔥酥一小匙鹽
適量糖少許白胡椒少許味霖 10ml 水 10ml 水餃皮 14片

作法
1所有內餡材料攪打成團


2取一匙約貢丸大小內餡團，放在水餃皮中間。並以筷子沾水，將水餃皮外圈沾濕


3蓋上另一片水餃皮後，將邊緣整理覆蓋


4以鈍刀(或湯匙等)將下層麵皮往上包覆壓緊


5以多一點兒油加熱後，轉中火，飛碟盒子下鍋半油煎炸約一分鐘後翻面稍炸約30秒


6隨即把油倒出，續煎至兩面上色。起鍋前10秒開大火逼油即可

作者: liaocm 時間: 2013-5-12 23:24
謝謝大大的分享 ^^

作者: faitong125 時間: 2013-5-14 02:11

謝謝大大的分享 ^^

歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/)