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標題: 菠蘿乳酪煎餅 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-5-2 08:49
標題: 菠蘿乳酪煎餅
食譜型態：麵包DIY
所需材料：

鳳梨 ... 2片(脫水)
麵粉 ... 60克(低筋)
發粉 ... 1/4小匙
酸乳酪 ... 適量(yogurt)
可可粉 ... 適量
A 料
奶油 ... 30克
奶油乳酪 ... 1瓶(140克)
糖 ... 2大匙
蛋 ... 2個
牛奶 ... 4大匙

作法步驟：
A料一樣一樣加在一起攪打到完全均勻。
脫水鳳梨切碎，加入拌勻。
麵粉和投粉篩入，輕輕拌勻即可。依法煎成10個餅。
淋些酸乳酪、撒些可可粉即可食用。

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