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標題: 涼拌煎豆腐 [打印本頁]

作者: goingkkkkk 時間: 2013-4-23 01:52
標題: 涼拌煎豆腐
食材
豆腐 4塊紅黃椒 2片洋蔥 1/6顆西芹菜 4片蒜頭 2粒

調味料如下蠔油 2大匙水 1大匙糖 1小匙烏醋 1大匙香油 2滴

作法
1將板豆腐切成小片後，灑上少許鹽巴，下鍋將二面煎至金黃備用


2將洋蔥．蒜頭、西芹葉切成細未、紅黃椒切成小丁備用


3將所有調味料倒入，與洋蔥、蒜頭、西芹葉、紅黃椒拌勻即可。


4淋在煎好的豆腐上面即可

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