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標題:
烤豬扒
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作者:
nono37
時間:
2013-4-4 09:26
標題:
烤豬扒
豬扒可幫助兒童發育成長,兼可幫助調節神經系統。
材料
1.美國豬扒1塊(吋半厚)
2.生抽1小杯
3.黑胡椒粒1茶匙
4.洋葸1個
做法
1.洋葸去衣、洗淨、切圈。
2.豬扒洗淨,瀝乾水,放胡椒粒、生抽,醃30分鐘。
3.將豬扒放入雪櫃冷藏。
4.30分鐘後,將豬扒從雪櫃中取,出放入焗爐烤15分鐘。
5.將豬扒翻轉再烤10分鐘。
6.將已烤熟的豬扒放在碟上,將洋葸圈放在豬扒上即成。
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