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標題: 茄汁青豆燴腐皮 [打印本頁]

作者: goingkkkkk 時間: 2013-4-2 02:06
標題: 茄汁青豆燴腐皮
【材　料】

腐皮片  2片
青豆仁  30公克
【調味料】

辣味茄醬  3大匙
水  200㏄
太白粉  １小匙


  【做　法】

1.將調味料混合拌勻，倒入鍋中以小火煮至滾沸。

2.續將腐皮片放入作法1鍋中，以小火煮約2分鐘，放入青豆仁裝飾即可。

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