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標題: 三色壽司卷 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-3-26 08:45
標題: 三色壽司卷
所需材料：
壽司米 ... 1杯(150克)
糯米 ... 1/2杯(75克)
紫菜 ... 1包(壽司專用)
雞蛋 ... 1個
火腿 ... 1/4條
小黃瓜 ... 1條

調味料
低鈉鹽 ... 1/2茶匙
香油 ... 1茶匙

作法步驟：
1.壽司米與糯米洗淨，煮熟後趁熱加香油、鹽拌勻備用。
2.蛋打散煎厚片，切成長條狀。
3.火腿、小黃瓜都切成長條狀。
4.紫菜攤平擺上飯、蛋條、火腿條及小黃瓜條，壓緊捲起切段即成。

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