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標題: 滷蒟蒻卷 [打印本頁]

作者: goingkkkkk 時間: 2013-3-22 21:25
標題: 滷蒟蒻卷
材料

素蒟蒻花枝卷 2條菩提滷汁適量

做法

1.大蕃茄洗淨去蒂，切成塊狀；薑切成片
狀備用。

2.炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，再加入
作法1的所有材料以中火爆香。

3.最後加入所有的滷汁材料煮開即可。

菩提滷汁

材料

大蕃茄 1粒薑 5公克滷汁：素蠔油 3大匙
雞粉 1小匙香油 1大匙細砂糖 1小匙八角
3粒水 600cc

做法

1.大蕃茄洗淨去蒂，切成塊狀；薑切成片
狀備用。

2.炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，再加入作
法1的所有材料以中火爆香。

3.最後加入所有的滷汁材料煮開即可。

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