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標題: 和風煎餃 [打印本頁]

作者: goingkkkkk    時間: 2013-3-22 21:21
標題: 和風煎餃
材 料

水餃 10顆 沙拉油 1大匙 水 100㏄ 柴魚片
適量 蔥末 10公克

調 味 料

醬油膏 1大匙

做 法

1.熱平底鍋,開小火,加入沙拉油。

2.水餃放入作法1鍋中,將水緩緩倒入鍋中。

3.蓋上鍋蓋,以小火煎約10分鐘,待水餃煎
熟,水份煮乾後,即可撈起盛盤。

4.再撒上柴魚片和蔥末後,淋上醬油膏即可。





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