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標題: 咕咾蘋果肉捲 [打印本頁]

作者: goingkkkkk 時間: 2013-3-20 15:36
標題: 咕咾蘋果肉捲
食材
里脊肉適量蘋果一顆小黃瓜,番茄適量鹽,酒少許太白粉適量

醬汁
龜甲萬甘醇醬油約1匙番茄醬約1匙糖約1匙

作法
1蘋果切成條狀.

2里脊肉拍成薄片,用少許鹽和酒醃一下(只要一點點哦,不要也行)

3肉包蘋果,在末端抹上少許太白粉水.捲起.沾上太白粉

4用中大火至金黃

5番茄和黃瓜裝飾圍盤

6鍋中放入醬汁,少許水用太白粉勾芡

7放入炸好的肉捲,拌勻

8淋上醬汁,就完成

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