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標題: 印度粉絲羹 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-3-19 09:20
標題: 印度粉絲羹
材料：
　　咖哩1杯、山茅少許、檸檬1個、粉絲2把、洋菇20粒、素丸子10粒、小蕃茄10粒、九層塔少許、鹽、醇米霖、椰奶

作法：
　　1.粉絲泡水備用，山茅加水煮出味道後撈出。

　　2.再將洋菇、蕃茄及咖哩粉放入鍋中煮。

　　3.加鹽、醇米霖及椰奶、檸檬等調味。

　　4.最後放入粉絲及九層塔即可起鍋。

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