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標題: 玉米燴娃娃菜 [打印本頁]

作者: goingkkkkk 時間: 2013-3-15 21:28
標題: 玉米燴娃娃菜
材料

玉米粒 150公克娃娃菜 200公克鴻禧菇
適量紅甜椒丁適量水 150cc

調味料

鹽 1/4小匙蠔油少許雞粉少許烏醋少許
香油少許

做法

1.娃娃菜洗淨，放入沸水中汆燙至熟，取出
瀝乾盛盤備用。

2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加
入玉米粒拌炒約2分鐘。

3.加入鴻禧菇、紅甜椒丁及水炒勻，加入所
有調味料煮至入味，以太白粉水勾芡。

4.將作法3淋在作法1的娃娃菜上即可。

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