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標題: 酥炸咖哩土司 [打印本頁]

作者: goingkkkkk 時間: 2013-3-15 21:21
標題: 酥炸咖哩土司
材料

厚片土司 3片雞蛋 3個咖哩粉
1大匙水少許

調味料

鹽 1/2茶匙糖 1大匙

做法

1.將土司去邊，切約5公分長條
狀，備用。

2.將雞蛋加入鹽打散；咖哩粉加
少許水化開，加入蛋液中打勻。

3.將作法1的長條土司均勻沾上作
法2的蛋液，放入約150℃的油鍋
中油炸，並不時翻轉使其均勻，
炸約1分鐘撈出，撒上砂糖即可。

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