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標題: 花生雞粥 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-3-14 19:32
標題: 花生雞粥
材料
白米　　半杯
糙米　　半杯
雞　　　1/2隻
花生　　3湯匙

調味份量
鹽　　　1茶匙

做法

雞洗淨切大塊，用少許鹽醃三十分鐘。
米洗淨，預先泡浸一小時。
鍋注入適量的水，水滾加入米及花生，轉慢水煮至粥黏稠。
加入雞塊同煮，煮至雞熟，加鹽調味即可。

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