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標題: 常吃橄欖油降低患心臟病風險 [打印本頁]

作者: momo129 時間: 2013-3-14 00:30
標題: 常吃橄欖油降低患心臟病風險

建議：
每天攝入兩湯匙橄欖油，每湯匙含熱量119單位。
橄欖油富含對人體有益的單不飽和脂肪酸，對保護心臟尤其重要。
研究人員已經發現，和飽和脂肪酸相比，單不飽和脂肪酸能有效地降低患心臟病的風險。
不過，這還不是橄欖油的唯一好處。

美國權威雜誌《自然》稱，橄欖油中含有抗炎蛋白成分，
這意味著它能像布洛芬等抗炎葯那樣幫助減輕疼痛和腫脹。
橄欖油能作為烹飪用油和沙拉調味，每天在食譜里再多加上一兩勺橄欖油，
你攝入的蛋白質就非常可觀了。

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