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標題: 泡菜中卷煎餅 [打印本頁]

作者: goingkkkkk 時間: 2013-3-10 16:45
標題: 泡菜中卷煎餅
食材
中卷 1尾高麗菜葉 2片泡菜適量韓式辣醬 2大匙紅蘿蔔絲適量

麵糊
中粉 170克水 130克

作法
1麵糊調勻

2麵糊中加入切絲的高麗菜與紅蘿蔔、切片的中卷、韓式辣醬拌勻 (因為可以煎兩份，所有食材都先取一半)

3熱鍋後加入1大匙油，然後倒入拌好的麵糊，用鏟子壓均勻，兩面煎得赤赤的~就可起鍋切片

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