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標題: 豆乳燒豚 [打印本頁]

作者: goingkkkkk    時間: 2013-3-5 16:01
標題: 豆乳燒豚
食材
梅花豬肉 500g 青蔥 一枝 豆腐乳 2塊

醬汁
香菇素蠔油 1大匙(約15ml) 醬油 1大匙(約15ml)

作法
1豬肉洗淨切長塊(約4X4X8cm)。
2少許油表面煎香豬肉鎖住肉汁。
3放進蔥段爆香後加醬汁煮滾後,加水至蓋過豬肉
4煮滾後,加入豆腐乳並確實攪散,轉小火蓋上鍋蓋燉煮30分鐘後收汁至適當,完成。
  

作者: hat880202    時間: 2013-3-6 20:43
感謝大大無私的分享!非常讚





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