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吃素未必能瘦下來
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作者:
藍蝶
時間:
2013-3-1 10:22
標題:
吃素未必能瘦下來
吃素未必能瘦下來
英國》》吃素未必能瘦下來!
一般人都認為,吃素一定對瘦身有幫助,但英國的學者卻在研究中發現,吃素並不能讓妳的體重減輕唷!
這項研究讓60位實驗者從吃葷改為吃素,在長達6個月的觀察之後,發現並沒有任何一位的體重明顯下降。
原因就在於許多素食餐廳所販賣的食物,並不如想像中的低卡,有的熱量甚至比葷食要來得高。如果妳是為了減肥而開始吃素,切記不要抱著是素食就可以盡量吃的心態,小心會越吃越胖喔!
丹麥》》阿金減肥法易導致頭痛跟便秘!
風靡美國的阿金減肥法,主張不忌大魚大肉,卻必須完全杜絕碳水化合物。此方法雖然瘦得快,卻很有可能讓妳的健康拉警報唷!
根據丹麥減重專家的研究,採用阿金減肥法的減肥者,與常攝取水果、蔬菜及全穀物食品的減肥者相比,更容易引起頭痛、呼吸不順、肌肉痠痛、腹瀉或者是便秘等副作用。
此外,雖然採用低醣的飲食方式,在減重期間前6個月能看見明顯的效果,但在1年之後,和採用高醣或混合飲食的減肥者相比,減去的總體重卻是相等的。所以,想要瘦得健康又漂亮的妳,切勿一味地盲目跟進喔!
美國》》紅肉吃多了容易得腸癌!
妳是肉食主義者嗎?小心紅肉吃多了會容易得腸癌喔!
美國癌症協會多年來完成了近15萬份問卷,分析這些平均年齡63歲受訪者的飲食、運動、病史及其他生活習慣等,結果發現平常攝取最多紅肉或加工肉類食品的人,比起那些不常吃紅肉的,發生腸癌的機率足足要多了50%!
為了妳的健康,吃紅肉時還是節制點,才能降低罹患腸癌的風險唷!
英國》》過多維他命A會導致骨折!
攝取維他命A,有益於免疫系統及眼睛的健康,但是如果攝取太多,不但對身體無益,還會增加骨折的風險唷!
英國最近一項研究發現,攝取維他命A的多寡,與骨折發生的機率有關。尤其是動物的肝臟類,比起富含維他命A的植物如胡蘿蔔和菠菜,更容易導致骨折的發生。營養學家建議,特別是更年期的婦女以及老人,屬於容易骨折的高危險群,1天的維他命A攝取量不應該超過1.5 mg,此外孕婦或想要懷孕的婦女,也必須要特別注意。如果妳愛吃這類高維他命A食物的話,這下子可要忌口囉!
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