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標題: 愛吃好鹽？醫生警告易得內因性肥胖 [打印本頁]

作者: 游幃翔 時間: 2013-2-20 14:22
標題: 愛吃好鹽？醫生警告易得內因性肥胖
新頭殼newtalk 2013.02.20 謝莉慧/台北報導
台北市萬芳醫學中心今（20）日召開記者會指出，根據近10年間的流行病學發現，自從台灣鹽巴市場開始流行所謂的岩鹽、玫瑰鹽…後，由於該類型鹽巴未額外加碘，導致缺碘性甲狀腺低下甲狀腺腫的肥胖人數開始增加。
萬芳醫院減重中心個管師張家恩指出，肥胖可分為內因性肥胖(如：遗傳、基因、病理因素)，佔肥胖人口的3-5%；以及外因性肥胖(如：飲食熱量、飲食習慣不佳)，佔肥胖人口的95-97%，其中，甲狀腺低下好發於更年期後，但如果發現45歲以內的民眾出現甲狀腺低下的情形，多半是因為「鹽吃得太好」，導致體重不易下降，同時，也容易產生浮腫、虛胖等徵狀，尤其是孕婦若碘攝取不足，則容易造成嬰兒自閉症的情形；這類型民眾門診量最近也增加近2成。
張家恩表示，甲狀腺機能低下的症狀很多，包括容易怕冷、虛胖、容易便祕、無精打采、月經不規律、四肢肌肉乏力、肌肉疼痛、抽筋、睡不飽、皮膚粗糙、頭髮乾粗、臉部及身體浮腫、聲音沙啞、憂鬱、不孕等。
張家恩指出，臨床上，甲狀腺功能低下的狀況以女性遠比男性要多，年紀愈大，得病的機會也愈大，一般女人在進入停經期左右，比較容易有甲狀腺機能低下的可能，但由於甲狀腺機能低下症是逐漸產生的，所以症狀不是很明顯，輕微的甲狀腺機能低下症，病人甚至感覺不出症狀。
萬芳醫院肥胖防治中心醫師林硯農表示，國人每日碘需求量為100-200mcg、每日鈉需求量為2400mg，實際上相當於5g鹽，而傳統碘鹽中每克含碘20-50微克，若每天吃5g加碘鹽，即符合每日碘與鈉的食用量；但不建議吃過多海帶及市面上流行的各樣海苔，因為一卷就含600mcg碘，容易攝取超量，造成免疫系統失調。
由於9天春節年假導致民眾心情放鬆，對於飲食的節制力下降，熱量攝取爆量，體重平均增加2-3公斤，林硯農建議民眾在年後可以每天喝2000C.C.以上的水提高基礎代謝率，調整飲食習慣增加蔬菜攝取量，最後記得每日散步30分鐘，將可健康又有效的減重。
來源 Yahoo新聞

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2013/02/20 By 游幃翔

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