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標題: 酸辣拌豆腐 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-2-1 18:44
標題: 酸辣拌豆腐

材料
盒裝嫩豆腐 1盒
洋蔥末 2大匙
青椒末 1大匙
紅甜椒末 1大匙
蝦米 1大匙
酸薑末 1大匙

調味料
白醋 1大匙
TABASCO 1大匙
細砂糖 1大匙
蒜末 1小匙

作法
1. 將盒裝嫩豆腐切成小塊；蝦米以滾水汆燙過後，撈起瀝乾水份並切末備用
2. 將作法1的豆腐塊及蝦米，連同其餘材料依序放在豆腐上，再將調味料拌勻淋上即可

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