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標題: 茶香蜜糖雞翼 [打印本頁]

作者: nono37 時間: 2013-1-30 18:34
標題: 茶香蜜糖雞翼

材料：
雞中翼１５隻
生薑４塊
碎冰糖少許
茶包２包
蜜糖２湯匙

做法：
1. 雞中翼洗淨，抹乾水，用糖、鹽先醃片刻
2. 茶包和薑塊放在鍋中，注入適量清水煮滾至聞到茶香，再加入冰糖及鹽
3. 將雞翼倒入煮一會，熄火浸至熟透，取出雞翼，排在碟上用茶湯勻和蜜糖掃在雞翼上即可食用

作者: option_08_22 時間: 2013-1-31 01:18
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