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標題: ‧打奶泡的方法 [打印本頁]

作者: 藍蝶 時間: 2013-1-15 01:07
標題: ‧打奶泡的方法
歡動手煮咖啡嗎？你可能也需要學著打奶泡。

(1)冰牛奶或是熱牛奶皆可。冰牛奶必須在0~4℃之間，做出來是冰奶泡；熱牛奶則須超過60℃以上，做出來的是熱奶泡。

(2)把牛奶放入打奶泡的不銹鋼杯，只要從上面的把手 ─ Pump up and down大約30秒。

(3)打完以後掀開等15秒左右再倒出來，奶泡會比較漂亮。

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