yqn56-024b.jpg (56.21 KB, 下載次數: 0)
2013-1-11 21:59 上傳
【材 料】
豬五花肉 200公克
蒜頭 3粒
薑 10公克
青蔥 1支
紅蔥頭 10粒
【調 味 料】
油蔥酥 1大匙
糖 1小匙
米酒 1大匙
雞粉 1小匙
醬油 1小匙
香油 1小匙
鹽 少許
白胡椒粉 少許
【做 法】
1.將豬五花肉切成小塊狀；蒜頭、薑、青蔥、紅蔥頭都切成片狀，備用。
2.熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1的豬五花肉塊，以大火炒至肉色變白。
3.在作法2鍋中加入作法1其他材料，續以大火炒勻，最後加入所有調味料調味即完成。
| 歡迎光臨 Android 台灣中文網 (https://apk.tw/) | Powered by Discuz! X3.1 |