最近在網上看到一段並不新鮮的新聞：科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。
美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。
加拿大的腫瘤專家建議：除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人，一般人並不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識，遂問：“你知道奶牛為什麼會一直產奶？”
她的回答很典型：“不常產奶能叫奶牛嗎？”
我問：“請問你是否常產奶呢？”
“怎麼可能？”
我笑了，說：“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。
哺乳的意思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛？”
她吐吐舌頭，說：“怎麼可能呢？”
我說：“確實是這樣的。但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。
現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷爾蒙，讓其不自然泌乳——那段新聞所說的
“各種激素”就是這樣來的!
現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。
小牛出生後就會被關進小木箱並餵以毫無營養的飼料，不能動彈，以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。
而牛媽媽就被千方百計擠出一頭小牛所需的十倍以上的奶量。
所以超過三分之一的奶牛都患有乳腺炎。
我常想起BBC製作的一個畜牧業的專輯：奶牛在鏡頭前走過，一步三跛，好像所有關節插了一根針。
我想，人們即使是心如鐵石，認為那些動物如何受苦跟自己毫無關係，
但希望自己能從這些病態的牛隻體內吸收到什麼營養和健康，那已非緣木求魚，
而是飲鳩止渴了。當然，在商業廣告中，你會被告知飲鳩的各種好處。
許多人認為牛奶能補鈣，但眾多實驗和資料顯示，牛奶內含有鈣，
但人體是很難吸收的。喝牛奶，往往還會讓體內的鈣質流失得更快。其實許多蔬菜的鈣含量比牛奶高得多，
如黃花菜、蘿蔔纓、莧菜、雪裡紅、薺菜、香菜（芫荽)。
不必等春暖花開，就從現在開始，讓我們更關心蔬菜和糧食吧！
牛奶的謊言在中國還要維持多久???
資訊技術已非常發達的今天，中國人得悉事實的真相是並不困難的，
但真相一旦傷及勢力強大的利益集團，問題則絕非簡單。
T.柯林.坎貝爾博士：美國康奈爾大學終身教授、被譽為“世界營養學界愛因斯坦。
牛奶致乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、大腸癌等系列癌症
近三十年來，營養學有突破性進展，關於牛奶的研究已累積大量文獻，
下面我信手拈幾則關於牛奶致癌的研究報告。
2004年，瑞典卡洛林斯卡研究完成了一項牛奶與癌症的研究，研究證明，
大量飲用牛奶導致婦女患卵巢癌。他們對61084名年齡在38歲至76歲的婦女跟蹤13年調查，
確診愛喝牛奶的266名婦女患卵巢癌，125名尚未確診。
每天飲用4次以上乳製品的婦女，卵巢癌的發病率比每天喝2次的婦女高出一倍。
哈佛大學醫學院、牛津大學和臺灣醫科大學的科學家聯合研究發現，
牛奶中的激素物質IGF-I加速和加強了氯化鉀離子在細胞壁之間的交換，
導致人類卵巢癌細胞的繁殖和宮頸癌細胞的加速生長。
2004年10月《新英格蘭醫學雜誌》發表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究報告。
丹麥的研究人員對117000名婦女調查發現，牛奶對乳腺癌的促發有很大影響。
研究人員認為，近50年來全世界乳腺癌發病率的大幅提高與人們飲食結構中牛奶及乳製品消費增加密切相關。
研究?H??{為，大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因數(IGF-I)的水準，
已經有多項研究表明，幾乎每一種癌症都與IGF－I有關聯，IGF-I是一種促使癌細胞生長和繁殖的關鍵性因素。
美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查證實，
乳製品會增加男性患前列腺癌的危險。
美國波士頓一研究小組對20885例美國男性醫師進行了長達11年的隨訪調查，
食用乳製品的男性，有1012例男性患前列腺癌。統計分析發現，
每天從乳製品攝入600毫克鈣的男性血漿中維生素D3濃度顯著降低，
發生前列腺癌的危險大幅上升。
日本厚生勞動省近日發佈的流行病學調查結果顯示，與幾乎不食用乳製品的男性相比，
經常食用牛奶、優酪乳等乳製品的男性患前列腺癌風險會高出60%左右。
研究結果表明，飲用牛奶最多的調查物件患前列腺癌的風險是幾乎不飲用牛奶的調查對象的1.53倍，
而且飲用量越多，患癌風險越高；
食用優酪乳最多的調查對象患前列腺癌風險是幾乎不食用優酪乳的!調!查對象的人1.52倍。
在此，我很樂意講一個牛奶致癌的有趣故事與讀者分享。
英國地質化學家簡•普蘭特五十歲的時候患乳腺癌，雖然經過無數次治療，
十年間癌症總是不斷回來與她作伴。當第五次復發的時候，
一個半個雞蛋大小的硬塊長在她的脖子上，醫生說她只有幾個月的生命了。
絕望而又堅強的普蘭特教授不再相信醫生，相信醫生也沒有用，人家已判了她的死刑。
她靠自己拯救自己，她閱讀最新的醫學論文，得知素食可以抗癌。
她回想起三十年前到過中國，那時中國農村婦女不喝牛奶而幾乎沒有人患乳腺癌，
從而得到啟發，戒掉每天必吃的兩盒優酪乳，出乎她的意料之外，
脖子上的腫瘤在六個星期之後奇跡般的消失了。
普蘭特教授是英國地質局的首席科學家，同事們目睹了她反復患病到痊癒的曲折過程。
當同事們的親朋好友患了癌症的時候，都紛紛來向她求援。
普蘭特教授通過改變患者的飲食和生活方式，使六十多位癌症患者得到了痊癒。
為什麼素食和戒掉牛奶就能夠治癒癌症？普蘭特教授下功夫進行研究，
她得出結論牛奶中的IGF-1（類胰島素一號增長因數）導致女性易患乳腺癌，
男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素，
但是在以前自然產出的牛奶中含量較低。自從人們用激素催發母牛大量產奶，
牛奶中的IGF1含量就增加了數倍至數十倍，牛奶致癌的危險當然就很厲害了。她認為牛奶的危害比香煙還嚴重。
善良而樂於助人的普蘭特教授為了幫助更多的人遠離牛奶的危害，
放下自己的研究課題，特意寫了兩本書《健康掌握在你自己手中》、
《牛奶與乳腺癌教程》，還創辦了宣傳網站，網址是：www.janeplant.com，懂英文而興趣的朋友可以上網流覽。
美國著名醫學教授新穀宏實（美籍日本人）經過四十多年的行醫實踐，
以醫療實證為依據，充分證明牛奶會導致婦女乳腺癌。
他發現每一例乳腺癌患者都是愛喝牛奶的女人。新谷宏實教授在當代醫學史上有突出貢獻，
他創造了醫治無數癌症，而沒有一例復發的醫療奇跡。
他有什麼法寶能夠使每一個接受治療的患者不再復發呢？他在《不生病的生活》中告訴人們，
他的法寶就是在患者作了腫瘤切除術之後，至少五年禁食牛奶和肉魚蛋。
牛奶為何會導致多種腫瘤病變？美國康奈爾大學終身教授坎貝爾是癌病學的研究權威，
特別在致癌學研究領域有非常突出的貢獻，曾被美國癌症研究所授予“終生研究成就獎”。
他的研究給人們找到了答案。坎貝爾證實牛奶中的蛋白質是一種非常強的促癌劑，
其致癌能力甚至超過化學物質。他說：“在控制癌症發病方面，營養比化學致癌物甚至比極強的致癌物的影響更大。
……哪些蛋白質有比較強的促癌效果呢？
一個是酪蛋白，這種蛋白質占牛奶蛋白組成的87％。
這種蛋白質促進各階段的癌症。”
“高酪蛋白（牛奶中的主要蛋白質）膳食使更多的致癌物進入細胞，
使更多危險的致癌物衍生物結合在DNA上，引起更多的突變反應，
使得細胞突變為原癌細胞的可能性增大，這些細胞一旦啟動，就會形成更多的腫瘤。”
作者: 藍蝶 時間: 2013-1-3 22:04
看完這報導，我真的嚇到
牛奶可是對我來說天然的瀉藥
有時候消化不良或者便秘的時候
喝他個500cc馬上拉，比瀉藥還有用
還好我沒有常常喝，這則消息，我要廣宣流布一下
提醒身邊的朋友，牛奶不要常常喝，適量就好
多謝V版提供此驚人數據，受益非淺
作者: Albar 時間: 2013-1-3 22:07
居然戒掉乳製品，能讓腫瘤消失!
作者: esa520 時間: 2013-1-3 22:16
喝牛奶，往往會讓體內的鈣質流失得更快。其實許多蔬菜的鈣含量比牛奶高得多..
我發育期時還真的喝挺多牛奶的說@@ 因為不愛吃青菜....
長大後就剛好顛倒了!
不管任何食物連水都是適量就好~
謝謝大大的資訊
作者: santiago 時間: 2013-1-3 22:28
本帖最後由 santiago 於 2013-1-3 22:32 編輯
愛油~ 現在她又馬上約我來上她的健康教育課勒
剛剛我才去回覆V版大的一則 (有那個xxx)18+的主題笑話
那個笑話 嘻嘻~整個笑話棒極了 我超融入 超喜歡的...
但是跟現在這個主題有很大不同 這個是乏味的健康教育課...
我比較喜歡有刺激 帶香豔的發文...反正這兩種病我都有了
不好一四 我先走了...
作者: 老納送您歸西 時間: 2013-1-3 23:24
我不愛和牛奶但愛喝奶茶XD
作者: lmywing 時間: 2013-1-3 23:42
本帖最後由 lmywing 於 2013-1-3 23:43 編輯
當小弟的朋友告訴小弟說牛奶就是乳牛不停地懷孕生小牛，
然後才有很多的牛奶~
小弟聽完之後就再也不喝牛奶了~
這根本就是太不人道了啊~
小弟大概有十年以上不喝牛奶了~
奶製品也有四年以上不吃了~
這研究太好了~
應該讓所有的人知道啊~
小弟的朋友中也愈來愈多人不碰奶類品了~
小弟希望大家多吃蔬菜，不吃奶類品和肉了~
小弟衷心希望大家身體健康啊~
對了，v大的大頭照是本人嗎？
笑的會不會的太開心啊~~
作者: wang369.tw 時間: 2013-1-4 00:15
哇哩勒~
哈哈……還好我不喝牛奶的
牛奶對我來說等於是瀉藥= =
平常都吃蔬果比較多……
現在看到V版主這則文章
我看要注意了~
作者: 小王子小 時間: 2013-1-4 03:47
牛奶不宜喝多~年輕沒感覺，老了才知道，細節就不多說了!
作者: 卡蘭德 時間: 2013-1-4 05:39
V版大的大頭照好像是豆花妹吧!?
看到牛奶的危害甚於香菸真的是令人震撼!
還好我幾乎不喝牛奶,因為喝了會跑廁所~
我都喝豆漿代替牛奶,這個重要的訊息要趕快告知家人跟朋友了~
作者: kuochihchun 時間: 2013-1-4 08:39
天阿
這是真的嗎??
希望能有更詳細的報告出來
不然這樣搞得什麼東西都不敢吃了
作者: et5et5 時間: 2013-1-4 09:19
V版大的大頭照又喚回小孩的啊........
怕被大家一直虧嗎?????
看完大大的文章還真的嚇一跳......
看來以後要特別注意啊........
牛奶雖沒很太喝.....但還是有時會喝到啊...
而且生活中有太多是奶製品啊.......
真的要全部避開我想很難吧..........
生活中奶不能喝.....水有漂白水....肉有瘦肉精...菜有農藥......
還真不知道還能吃什麼????
作者: MRC 時間: 2013-1-4 09:39
震驚
還蠻常喝的說.....汗
這幾年是改喝羊奶
只是照版大的說法
羊奶應該也是被強迫出來的吧.....汗 汗 汗
第2集是什麼呢 希望是來個大翻盤~^^
作者: gechna 時間: 2013-1-4 10:29
近年來各種的污染,實在是數也數不完,
吃的.用的.住的.穿的.....都會受到汙染,
所以這幾年也慢慢興起一波"蔬食主義",
以"蔬食"作為養生和保健的基本觀念,
作者: satan_one 時間: 2013-1-4 10:53
牛奶不是個好東西.....這項訊息, 很早前就在網路上不斷的傳播了
但總是被現代醫學不斷的否認, 也不知是為真理否認
還是為了背後那龐大的經濟利益去否認.
管他如何, 反正我N年前就已經不喝牛奶之類的東西了
但也不能抺殺牛奶, 對於幼童, 成長中的青少年的重大幫助
我想, 這整個結果, 就如世上的任個東西一樣, 有利有弊,
看你要如何取捨而已!
作者: love_bobi 時間: 2013-1-4 11:11
一直以來都以為牛奶、優酪乳是好物
原來不是這麼一回事
要戒奶了 >//////<
有些商品在商人的操作下
讓人勿以為不能沒有
詳細查明才是王道啊
作者: santiago 時間: 2013-1-4 12:48
本帖最後由 santiago 於 2013-1-4 14:33 編輯
love_bobi是誰允許妳又把昨天的真人照給撤了 給我貼回去喔...呵呵
妳跟V版大的頭像都一個樣讓我絕得噁心 半陰半陽的 陰陽怪氣的..
我想到我每天要面對 我就感到很洩氣 這個園地裡又以男性居多..
要不然妳們也上一些和自己性別有直接關係的頭像 譬如像魂鬥拳的麗香啦
又不偷也不搶 幹嘛好好的女人不做啊 像花版是個男的 他就貼個帥帥的漫畫男
算是貼的很有其性別跟隨性 就算他本人長得不帥 我也覺得理所當然的帥..
作者: jacksu7456 時間: 2013-1-4 13:33
這個報導真的是讓人吃驚，沒想到牛奶也會這樣
還好沒常喝，不然就死定了，不過人為了賺錢，真的哪管牛的死活不
不過也有研究說植物奶營養成份比牛奶高，其中不乏有纖維素,維生素…等
大豆，黑豆、黃豆 比較常見，其中還是以黑豆為養身最佳！
以後還是改喝植物奶比較安全
作者: b1860191 時間: 2013-1-4 16:55
還好我不喜歡喝牛奶,連優酪乳也是很少喝,這樣算是我撿到了嗎? 乳牛真可憐......
作者: enrichu2001 時間: 2013-1-5 19:58
還是挑選優質的蛋白素...才是正確的方向阿~
作者: 南犬 時間: 2013-1-5 21:33
太恐怖了...所以說什麼東西都是適量就好
好的東西補過頭就會變成毒藥囉...
感謝大大的文章...傳達了新資訊...讚啦
作者: 1995563 時間: 2013-1-19 10:58
原來喝牛奶是弊多於利
這顛覆了一般人的看法
只能說商人的宣傳及銷售策略成功
但卻害了我們這些市井小民
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