紅燒馬鈴薯牛腩 - Android 台灣中文網

紅燒馬鈴薯牛腩.jpg (47.85 KB, 下載次數: 6)

2012-12-15 19:27 上傳

【材　料】
牛腩 200公克
馬鈴薯 1顆
雪裡紅 100公克
紅蘿蔔 20公克
青蔥 1支

【調味料】
糖 1大匙
香油 1小匙
醬油膏 1大匙
白胡椒粉 1小匙

【做　法】
1.牛腩洗淨，切小塊狀，放入滾水中汆燙過水備用。

2.將馬鈴薯去皮再切成滾刀狀；雪裡紅切碎末；紅蘿蔔切丁；青蔥切段備用。

3.起一個炒鍋，加入作法1的牛腩和作法2的馬鈴薯、雪裡紅、紅蘿蔔、青蔥和所有調味料拌炒均勻。

4.再以小火燴煮約20分鐘至馬鈴薯軟爛即可起鍋。

作者: tientieng 時間: 2012-12-21 14:59
最愛吃這一味了

作者: blackiemokona 時間: 2013-1-11 13:28

Looks goooooood

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